ブラッセリーQ&A

ブラッセリーとは
フランス語の意味は食堂。
当店では、パンとチーズとワインのマリアージュ(食べ合わせ)を気軽に楽しんでいただきたく、あえて食堂としました。
ブラッセリーブルゴーニュはイタリアン?フレンチ?どっち?
当店はパンとチーズとワインを楽しんでいただくお店です。
チーズプロフェッショナルが選ぶ季節に合った厳選チーズと経験豊かなソムリエの選ぶ美味しいワイン、心をこめて焼き上げた国産小麦、天然酵母のパンを中心にフレンチベースの創作料理をお楽しみいただけます。
チーズが苦手な私は行っちゃダメ
そんなことありません。
チーズを使わないお料理もちゃんとご用意しています。
あくまで、レストランとして、どんなお客様にも楽しんでいただけるように最善を尽くします。
ただ、食べず嫌いの方は一度お試しください。
食べあわせによっては香りの強いチーズも美味しく食べていただけます。
料理はどのくらいの頻度で新しくなりますか?
当店は月に一度のペースで新しいチーズ料理を提案しています。
中には、月に何度もいらっしゃるお客様もいます、そんなときは、好みなどをお伺いして、特別料理を作ることもあります。
まずは一度お尋ねください。
買ったワインをもっていってもいいですか?・・・持ち込み料はいくらですか?
もちろんかまいません。
持ち込み料は、基本ワングラス500円です。
ワイン会などのときはご相談ください。
ご自宅で眠っている大切なワインを記念日などにどうぞ!! 
たまにはソムリエの選ぶ厳選ワインも飲んで下さいね。
子供を連れて行ってもいいですか?
個室をご用意していますので大丈夫です。
もちろんレストランですので、最低限のマナーは守っていただきます。
個室料金は?
平日2,000円・土日祝3,000円(6名様以上で無料)